KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI
Gdzieś tak na początku szaleństwa związanego z pandemią, jasnowidz z Człuchowa miał wizję, w której widział cebulę. Dużo cebuli,
Gdzieś tak na początku szaleństwa związanego z pandemią, jasnowidz z Człuchowa miał wizję, w której widział cebulę. Dużo cebuli,
Wiem, że nie ja pierwsza wymyśliłam budyń owsiany, ale tworząc swój, nie korzystałam z żadnego przepisu.
Pewnego dnia małżonek na jakiejś półce z książkami do wymiany wypatrzył i przyniósł mi okrągłą książkę kucharską z zachęcającym tytułem: Babki i wieńce. Ponad 50 sprawdzonych przepisów.
Przez lata gruszki, które wyglądały jak gruszkowa wersja szarej renety, były dla mnie „gruszkami bożonarodzeniowymi”.
Kiedy z powodu COVID-u zamknięto m.in. szkoły i kina, trzeba było stworzyć sobie namiastkę normalności.
Teoretycznie sezon na dynię zaczyna się już w sierpniu, dla mnie jednak wciąż na przełomie września i października.