Ponieważ już z końcem miesiąca, pod wpływem nowych, niskich podatków mój portfel zazna najprawdopodobniej nieznośnej lekkości bytu, w styczniu korzystam jeszcze z ubiegłorocznych zapasów i – przed nadchodzącym postem – cieszę się ciekawymi połączeniami smakowymi.
Torty goszczą u mnie z różnych okazji.
1 Gdy zaś Jezus narodził się w Betlejem w Judei za panowania króla Heroda, oto Mędrcy [w oryginale Magowie] ze Wschodu przybyli do Jerozolimy 2 i pytali: «Gdzie jest nowo narodzony król żydowski? Ujrzeliśmy bowiem jego gwiazdę na Wschodzie i przybyliśmy oddać … Czytaj więcej
Nigdy nie wiem, jaki będzie rok, który się właśnie rozpoczyna, więc zawsze staram się rozpoczynać go „na bogato”.
Wszyscy czekali, aż się ten dziwny rok 2020 wreszcie skończy. Większość się doczekała. Ja też.
Wraz z końcem roku nadchodzi czas podsumowań i planów na rok przyszły.
Skoro były pierniczki, to i czas na piernik – ciasto, bez którego nie ma dla mnie świąt Bożego Narodzenia.
Choinka to nie jedyny zapach kojarzony z atmosferą świąt Bożego Narodzenia. Przynajmniej w Polsce.
Odwieczny bożonarodzeniowy dylemat: choinka naturalna czy sztuczna, dziś wśród ludzi próbujących wcielać w życie zasadę #mniej również wywołuje spory.
Kiedyś, w zamierzchłej przeszłości, moja matka robiła dobry, esencjonalny barszcz czerwony.